과일세척, 이렇게 하세요.

생활의 팁~! 과일세척, 이렇게 하세요.

안녕하세요~ 홍시입니다.

오늘은 일상에서 유용한 생활의 팁을 소개해 드리겠습니다. 

아래 사진은 뭘 어쩌라는걸까요? ^^;

전자렌지에 골고루 데우려면?

<이미지출처: http://goo.gl/krLlsv>

제가 엊그제 카레를 전자렌지에 데우는데요, 2분을 돌려도 3분을 돌려도 가장자리만 뜨거워질 뿐, 가운데를 숟가락으로 푹! 떠서 입에 넣으면 미지근~~ 한거예요.

진정, 불의 힘을 빌리지 않고는 내가 원하는 뜨거움은 느낄 수 없는 것인가! 낙담하면서 그냥 귀찮아서 뜨거운 밥의 온기로 대충 떼웠습니다만....

저렇게 가운데를 비워두었어야 골고루 데워지는거였군요!!!

소프트한 아이스크림을 먹고 싶다면?

<이미지출처:http://goo.gl/YwfeOc>

 

냉동실에 넣어두었던 아이스크림이 돌처럼 깡깡 얼어서 숟가락이 안들어가는 경험, 다들 해보셨죠?

아이스크림통을 지퍼백에 넣어서 냉동실에 보관해 보세요.

부드럽게 살포시 떠지는 아이스크임을 드실 수 있을거예요. ^^

체리씨, 이렇게 분리하세요  

요즘, 마트에 가면 체리가 정말 많이 나왔더라고요. 

가격도 예전에 비해 저렴해서 많이들 사가시던데요, 홍시의 장바구니에도 빠지지 않는 과일입니다.

체리로 파이를 해드시기도 하고, 저같은 경우는 요플레에 넣어서 먹기도 하는데요, 이럴 때 체리씨가 좀 성가셔요.

그런데! 이런 방법이 있네요. 여러분도 한 번 해보세요~. 

<이미지출처:http://goo.gl/VqkILV>

끓어 넘치는 냄비에는 이것을 살짝!

더운 여름날, 부엌에서 음식을 만드는 것만으로도 힘든 일인데, 국이며 찌개며 끓어넘치면 정신이 없어지죠. 

사진처럼 냄비위에 나무로 된 주걱이나 나무젓가락을 올려놔 보세요.

넘칠듯말듯 안넘칩니다.

홍시도 국수 삶을 때 해봤는데, 신기하게 안넘치더라고요.

단, 스테인레스나 플라스틱은 수분을 흡수하지 않기 때문에 안돼요.

나무로 된 집기를 사용하세요~~.

<이미지출처:http://goo.gl/ywT23Q>

 케이크를 보호해주세요~

<이미지출처:http://goo.gl/fjqFR2>

생일과 같은 축하할 일이 생기면 케익이 센터를 처지하는데, 이게 남으면 참.... 난감합니다.

버리기는 아깝고, 덩치가 커서 보관도 슬쩍 귀찮고...

그래도 친구들이 사들고 온건데 냉장고에 넣어뒀다가 야금야금 먹어야지 하지만, 단면이 보이는 부분이 말라서 맛이 변하게 되는데요, 요럴 때 식빵 끝을 이용해서 단면을 막아주세요.

수분이 날아가는 것을 방지하기 때문에 촉촉함과 부드러움을 유지한답니다. ^^

꿀이 굳었어!!!

<이미지출처:http://goo.gl/dVjjrc>

건강을 위해 주방에서 설탕보다 꿀을 사용하는 가정이 많이 늘었는데요, 중간쯤 지나다보면 설탕같아 보이는 것이 가라앉아서 뻑뻑해질 때가 있죠?

숟가락으로 떠야 하는 경우에도 굳어서 잘 안떠지는데, 사진처럼 마개구멍이 저렇게 작으면 아무리 꾸~욱 눌러도 꿀이 안나와요.

그럴 때는 냄비에 물을 넣고 그 안에 꿀통을 담궈서 데워주세요.

그러면 오랜시간동안 굳지않고 달콤한 꿀을 어렵지 않게 드실 수 있을거예요. 

뚜껑이 안열려!!

<이미지출처:http://www.instructables.com/id/Open-a-Jar>

음. 이건 저도 잘하는 방법인데, 유리병 뚜껑을 너무 꽉 닫아서 열리지 않을 때는 고무장갑을 끼고~!! 흡~!!

샐러드 단골손님, 방울토마토

여성들은 샐러드를 무척 좋아하죠.

홍시가 해먹는 샐러드에 안빠지고 꼭 들어가는 재료가 방울토마토예요.

그런데, 얘네들을 하나하나 반토막을 내는 것이 촘 귀찮을 때도 있는데요, 이럴 땐 플라스틱 뚜껑 두 개만 있으면 한번에!

<이미지출처: http://goo.gl/eb8Ncy>

과일세척, 이렇게 하세요.

여름철에 과일을 많이 먹게 되는데, 이걸 뭘로 씻어야 안심하고 먹을 수 있을까 고민하시나요?

식초가 좋다고는 하던데, 냄새가 좀 고약하다 싶을 때는 요런거 만들어서 사용해 보세요.

신선한 레몬즙 한 큰술. 베이킹소다 한 스푼. 물 한컵. 그리고 흔들어주세요~~~

이렇게 만들어진 천연 세척제로 깨끗하게 씻어드시면 끝~~!

<이미지출처:http://goo.gl/DzSKpM>